ETLÄ° SOÄžAN DOLMASI
1,5 kilo kuru soÄŸan ( 6-7adet)
1su bardağı pirinc
400gr kıyma
1kuru soÄŸan
2diş sarımsak
1kase dogranmis maydonoz
Yarım yemek kaşığı domates salçası
Yarım yemek kaşığı biber salçası
1tatlı kaşığı tuz
1tatlı kaşığı pulbiber
1tatlı kaşığı kimyon
1tatli kasigi kurunane
1cay kasigi karabiber
3yemek kaşığı zeytinyag
yarim limon suyu
yarim yemek kasigi nar eksisi

Uzerine
2bucuk su bardagi su
1tatli kasigi tuz
2-3yemek kaşığı zeytinyag

Merhabalar kanalima hosgeldiniz. Bugun Kars şehrimizin yöresel lezzeti soğan dolması tarifi ile geldim. Oldukça lezzetli yemelere doyamiyacaksiniz kesinlikle tavsiye ederim.

Kanalima ucretsiz abone olabilirsiniz. Bana destek olmak icin begeni ve yorum birakmayi unutmayin.


Beni instagram @meleksu_elinden sayfamdan da takip edebilirsiniz.




Iyi seyirler diliyorum.