Pırasalı Havuçlu Börek TarifiPırasalı Havuçlu Börek İçin Gereken Malzemeler3-4 sap pırasa2 adet havuç2 yemek kaşığı krem peynir3 yemek kaşığı lor peyniri4-5 yemek kaşığı sıvıyağ1 adet yumurta1 su bardağı sütYarım çay bardağı sıvıyağ5 yaprak yufkaPırasalı Havuçlu Böreğin Hazırlanışı:Pırasa ve havucu ince ince doğrayıp rendeleyin.Derin bir kapta krem peyniri ve yağla sebzeleri iyice karıştırın.Yumurta,süt ve sıvıyağ ını karıştırın sosu hazırlayın.Yufkaların 2.5 yaprağını tepsinin altına serin. Her bir katın arasına sosu sürün. Ortasına pırasa karışımını tamamen koyun. Kalan yufkaları da aynı şekilde dizin.Kalan sosu üzerine gezdirin. Çörekotu ve susam serpip 180 derecelik fırına sürün.Afiyet olsun